2006年03月21日

作ってみたけど…

今日は休みだったから、手作りピッツァに挑戦!

生地の分量計って、混ぜ混ぜ、こねこね。
ヘルシオの『発酵』機能を使って発酵。
あんまり膨らんでないような… まぁ焼いてみましょー!
で、出来た!

う〜ん……(@_@;)ピッツァじゃない!
ソースと具の味はいいけれど、生地はかたいパン!?
何が違った?分量?こね方?発酵時間?
は〜(T_T) また挑戦しよ。


同じカテゴリー(cooking!?)の記事
夜中の…
夜中の…(2009-02-13 23:52)

初挑戦の…
初挑戦の…(2009-02-09 15:06)

手作りの…
手作りの…(2008-09-15 15:14)

秋の…
秋の…(2007-10-03 20:07)

ブルスケッタ
ブルスケッタ(2007-08-11 19:19)

パスタ♪
パスタ♪(2006-09-24 19:44)


Posted by びーちゃん at 17:52│Comments(6)cooking!?
この記事へのコメント
写真で見る限りピザだよぉんッ!
Posted by ちえぞぉ at 2006年03月21日 21:58
:”ピッツァ”って10回言ってみて.
:”ピッツァ”,”ピッツァ”・・・・
:ここ何?
:ヒッヅィ!
Posted by いもこじ at 2006年03月21日 22:09
世の中道具も大切だけど、使いこなす腕もなきゃね!
また上手く出来たら食べさせて('-^*)/
Posted by あいあいしー at 2006年03月21日 23:27
『びーちゃん』さんは、家でも『ピザ』を作っていたのですね!!確かに手慣れた感じがしていたが・・・。来シーズンは『生地作り』から挑戦してもらいましょう~(笑)
Posted by 民子 at 2006年03月22日 15:05
びーちゃん さん

どうも~(^0^)
いつもコメントありがとうございます。

このピッツアもとてもおいしそうですよ~。
お~いつものようによだれが~。

ヘルシオの発酵時間に問題があるのかもしれませんね。

おいしいごはんこれからもどんどん作ってくださいね。
Posted by かわりーの at 2006年03月22日 18:53
ちえぞぉさんへ
地球民家で食べたみたいなクリスピーな生地にしたかったのに・・・

いもこじさんへ
あははっ(^^)なんか懐かしい~


あいあいしーさんへ
万能な道具に適う腕になるのはいつかなぁ~。
こねるの手伝ってね!


民子さんへ
コメントありがとうございます(^^)
生地つくり教えてくださーい!民家に通いつめようか!?

かわりーのさんへ
こちらこそ、いつもありがとうございます(^^)
ヘルシオまだまだ試運転中です!!
Posted by びーちゃん at 2006年03月22日 22:09
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
作ってみたけど…
    コメント(6)